这是已炸好的腰果
第1步：水和糖同时加入锅里，中火加热，刚开始糖水溶解了是起了小泡；不停的搅拌，等到糖水起来了大泡，这时关至小火。倒入已炸好的腰果后，（如觉得水份多，开一小会中火蒸发水份后马上关火）关火后，不停搅伴至干。