为了让自己记得。留个记录。五花肉馅先加鸡蛋料酒白胡椒粉和盐搅拌，下次试试加点五香粉，然后加葱姜，姜切的无比碎因为我家那位不爱吃，加水搅拌上劲，要用手，可以手上套保鲜袋搅，但是必须用手。水要一点点加，加一次搅拌完了继续加。最后加香油搅拌，传来浓浓的熟悉的饺子馅儿的味道囧 重要是清汤料。原谅我没买虾皮和紫菜。碗里放小葱和一点点生抽和盐，和一大勺黑胡椒粉！黑胡椒粉！！襄樊清汤味就靠它了！最后来两滴香油。胡椒粉推荐味好美的。 锅里水开了舀一勺水冲开碗里调料。最后馄饨下好放进去。一定要吃到辣辣的感觉，不然就是黑胡椒粉放的不够多！预防感冒有木有。