火腿肠新吃法
14.3万人浏览 4580人收藏 27人做过
作者：
不凡一二
用料
火腿肠新吃法的做法步骤
步骤 1
火腿6根做好后大约一盘，去皮后切成1.5厘米左右的段。
步骤 2
锅中添油，油温热时放一粒八角，两片香叶，几粒花椒，然后放入切好的火腿肠。开中小火炸，同时不断的翻拌，避免糊锅（我用的油有点少，需要注意别糊锅）。火腿肠会逐渐先膨胀发白一些，然后逐渐开始外皮焦黄，此时即可出锅了！
步骤 3
出锅后加上孜然粉，黑胡椒粉，翻拌均匀。
步骤 4
装盘！加上香菜叶装饰！重点是味道真心好了很多啊！趁热吃外皮稍微脆脆的，里面肉质很虚，整体口感明显提升呢！😊
菜谱创建时间：2017-03-19 07:53:00
2 人做过
7 人做过
评分 8.2 210 人做过
评分 7.6 25 人做过
评分 8.2 804 人做过
评分 7.0 11 人做过
作者的其他菜谱
评分 9.0 17 人做过
3 人做过
评分 8.4 1484 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 9.5 22 人做过
评分 7.9 38 人做过
评分 7.6 277 人做过
3 人做过
评分 7.4 156 人做过