黄豆炒熟打粉备用
将白糖用温开水化开,放色拉油拌匀,放入糯米粉和小麦淀粉搅拌成糊状,像浓稠酸奶的样子就可以了,上锅蒸15分钟左右,熟了就可以了。做的时候没拍图
取出,稍微放凉至不烫手,蘸着温开水反复揉面团揉至面团光滑透明即可
把面团放进保鲜袋,用擀面杖擀成薄片
把红豆沙均匀铺在面片上,卷起来,在黄豆面里打个滚,切小块即可