五花肉洗净，切成薄片 青椒切成长斜条 尖椒切成长斜条 个人不喜欢吃生姜（此处省略） 葱看个人喜好可以加也可以省去 食材都准备好
锅预热 倒入适量的油（一点点这样肉不易粘锅，也可放入一点盐） 加入五花肉煸炒至出油 五花肉表面微微焦 加入适量的盐翻炒 滴一两滴醋继续翻炒 加入适量的酱油继续翻炒 （感觉在不停的翻炒）
五花肉煸好后 加入尖椒，翻炒一下 （锅铲翻炒一两下即可，先加入尖椒为了让辣味融入） 加入青椒，翻炒一下，加入少许盐 翻炒即可出锅 青椒不宜炒时间长，所以火候掌握好 （前面煸炒五花肉时加过盐了，但是青椒入锅后，并吸收不了盐的味道，所以这一步不要省了） 最后一步 洗锅你们都会的😋