豆豉排骨

把蒜和豆豉切好后，用油跑一遍，闻见香味即可。

排骨提前两个小时用盐、味精、老抽、料酒、白糖马好，腌两个小时，太久会咸不好吃。（缺图忘拍了，哈哈）

锡纸铺好，排骨和豆豉、蒜泥铺好在里面 然后包好。

像这样。👆包好😁

放烤箱里面，上下火230，烤20分钟， 然后打开锡纸再放进去烤10分钟，就OK。