1.低筋面粉过筛。
2.过筛后加入泡打粉和细砂糖。
3.将装有黄油的碗放进热水里慢慢融化。
4.将鸡蛋打散、加入牛奶、融化黄油，一起搅拌均匀。
5.将液体倒进装有低筋面粉的碗里，搅打成面糊。
6.舀一勺面糊均匀地摊在平底锅上。
7.煎至表面蓬松冒泡，即可翻面。
8.最后用打发的奶油、粉粉的草莓点缀，再淋上枫糖就大功告成啦！
如果你是个咸口宝宝，不妨试试把草莓和奶油换成开胃的酸奶油和香喷喷的煎培根，同样的咸口福利，还可以套用到燕麦上哟