菠萝洗干净，底部切一平面。
3分之一处切开
顺着尾部切掉多余的部分
就是这样
修光滑
用剪刀剪前面短叶子的尖部，长叶子从根部去掉一半，只留一面做尾巴
头部斜切一刀
胡萝卜顺斜度切一刀，和菠萝能配合上
切去多余部分
修出鸟的嘴部
用牙签连接起来，在眼睛部位扎个眼，用筷子扩大一些
红豆装上，小鸟就OK了！
另一部分菠萝挖出菠萝肉，注意不要挖穿了哈
菠萝切丁，火腿切丁……
炒饭部分，参照下厨房中菠萝炒饭，这里就不累述了，总之就是少放油，米饭干一点了！
好了，开吃吧！