沙嗲酱
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作者:
孩儿妈爱厨房
超市里边偶然看到,看了一下成份,回家又搜了一点资料就开始琢磨着做了,第一次还蛮好吃,所以记录一下。
用料
①油
适量
②香油
适量
③咖喱粉
5-8g
④塩
⑤花生酱
适量30g
⑥鸡精(蔬菜精之类的)
⑦椰浆(没有,牛奶代替了)
15g左右
⑧辣椒酱
适量
蘑菇
两三个
姜
三片
大蒜
4-5瓣
干虾仁
20g左右
熟的花生米
30g
洋葱
30g
柠檬汁
适量
沙嗲酱的做法步骤
步骤 1
把除了1-8以外的材料放进果汁机(绞馅什么的机器都行)搅碎。锅里放一点色拉油把刚刚打好的材料倒进锅里炒熟,再放入以上其他调味料慢慢搅匀即可。
菜谱创建时间:2017-03-24 19:07:09
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