香蕉剥皮,切成1.5cm长的小段或斜段
生鸡蛋打碎,放面粉,淀粉,糖,搅打成粘稠糊状
将香蕉段放入完全裹糊,
锅里放油,烧热,油温够了准备炸
将裹了面糊的香蕉段放到面包糠上裹匀,裹匀后放到油锅炸 炸至外表金黄酥脆即可