在姐姐家吃过她做的陈醋凤爪后也喜欢上了，于是餐桌上又多了一个与香辣凤爪同样风味的小菜。上星期宴请LG同事来家里吃饭，少不了做一盘让他们品尝，他们吃过后大赞并要求方子，好吧~既然大家都喜欢就一起分享吧
陈醋凤爪的做法步骤
步骤 1
将鸡脚冼净去掉趾甲，锅里放入清水和姜片烧开，将鸡脚煮熟捞出，用凉水过冷河后，再放入提前准备好的冰开水中，然后放入冰箱浸泡2小时
步骤 2
将酱油、陈醋、冰糖、甘草、一起倒进瓦锅中煮开后，关火放凉待用
步骤 3
将冻好的鸡脚捞起沥干水份，放进醋锅里，入冰箱浸泡一晚，美味的鸡脚就可以啃起来啦！
菜谱创建时间：2017-03-29 17:29:14