虾饼

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作者: 米哇QIQ

用料

虾饼的做法步骤

步骤 1

虾仁,葱,鸡蛋放入大碗中,加入盐,黑胡椒,料酒,姜汁,把鸡蛋打散,搅拌均匀,加入适量的地瓜粉,顺时针方向搅动起胶。

步骤 2

平底锅烧热,加油,放入虾糊,以中火将虾饼两面煎至金黄色

步骤 3

摆盘时,划入番茄酱,点缀薄荷叶

菜谱创建时间:2017-03-28 12:11:57
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