萌小鸡烧果子《老板电器烤箱特约菜谱》

炼乳加蛋黄手抽搅匀。蛋黄刚好一个12克左右。搅匀

低粉加泡打粉过筛倒入炼乳蛋黄糊中。用刮刀拌匀。盖保鲜膜冰箱冷藏约2个小时。

豆沙提前炒好，把面团分成25克一个，豆沙20一个。可以平均分成8-9个，包好馅。捏出小鸡的形状。老板烤箱R015焙烤模式，预热170度，烤20分钟。

出炉晾冷。巧克力隔水融化，装入裱花袋，剪一个小口，给鸡果子画上眼睛和翅膀。