将玉米面粉,牛奶,白砂糖,食盐,植物油,鸡蛋,混合均匀,静置20分钟(可以加一点玉米粒,烤熟口感很好,咬一口有惊喜的感觉呀) 注意,不同牌子粗细产地季节的玉米面吸水能力不同,因此牛奶加到最后100毫升的时候要慢慢加,根据实际情况酌情增减用量,烹饪是为自己做吃的,偏好不同情况不一永远不要一成不变照本宣科(●—●)
烤箱200摄氏度预热,烤盘均匀抹上黄油
静置好的面稀重新搅拌均匀,加入泡打粉(提前用一点点水化开会更容易搅拌均匀哦),搅拌均匀
加入泡打粉后,要马上倒入烤盘烘烤,200摄氏度,约30-40分钟
切块,吃吃吃~