[花边披萨]

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作者: Alice优优

用料

[花边披萨]的做法步骤

步骤 1

把"一"部分放入面包机揉匀。

步骤 2

揉至扩展阶段,也可以揉出手套膜,开始摆在温暖处发酵。

步骤 3

开始装备辅料。

步骤 4

发酵至两倍大,戳洞不回缩即可。分成两份,其中一份多出20克。

步骤 5

排出气体,揉成团,盖上保鲜膜醒发15分钟左右。这时候预热烤箱200度15分钟。

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步骤 6
步骤 6

醒发好后,摊开在披萨盘中,用叉戳出洞眼便于排气。

步骤 7

多出的二十克,擀成长舌状,包入烤肠,用刀切成片,作为花边。将花边摆放周边,涂上披萨酱,摆上烤肠。

步骤 8

洒上一层芝士。

步骤 9

铺上奶油奶酪。

步骤 10

铺上青椒丝红椒丝和洋葱丝,再摆上火腿片。

步骤 11

放入烤箱中层烤200度8分钟拿出,再铺上一层芝士。

步骤 12

再放入烤箱烤5分钟即可。

步骤 13

拉丝哦…

菜谱创建时间:2017-04-01 23:33:06
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