艾草糖不甩

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作者: 风卿云
突发奇想,把艾做成糖不甩💁

用料

艾草糖不甩的做法步骤

步骤 1

挑选可用的艾草,去除杂草等。

步骤 2

清洗艾草。

步骤 3

把洗干净的艾草放进破壁机,加少量饮用水。

步骤 4

开机,把艾草打成汁。

步骤 5

打好的样子,比较稠。

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步骤 6
步骤 6

称好200克糯米粉,把160克艾汁倒进粉里,再加100克水。

步骤 7

揉成不粘手的面团。

步骤 8

揉成小汤圆,大小随自己喜好。

步骤 9

烧开水后,把小汤圆放进锅里煮,等小汤圆全浮起来后,捞起备用。

步骤 10

煮红糖水。

步骤 11

把煮熟的小汤圆放糖水里小火继续煮,不时翻动一下,直到糖水变稠,停火。

步骤 12

装盘,洒上花生碎,开吃啦o(∩_∩)o

菜谱创建时间:2017-04-02 02:09:04
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