黑米与糯米按照1:1的比例洗净 浸泡一晚。我这里直接用了电饭煲自带的量杯 半杯黑米半杯糯米 正好可以做两个饭团。水量比平时煮饭少一点 程序选劲道。可以直接加好水预约电饭煲 早上起床就能直接制作了!
鸡蛋沙拉酱 鸡蛋煮熟 蛋白蛋黄分开切碎 挤入沙拉酱 搅拌至顺滑(蛋黄蛋白一定要分开切碎 这样会方便很多)
桌上铺保鲜膜 可以拿个保鲜袋抹点橄榄油用来抓饭
然后就是抓一点饭铺平 抹上鸡蛋沙拉酱 依次堆上肉松 油条 酱菜 以及香肠培根一切你想吃的东西 最后就跟卷寿司一样卷卷卷 挤挤挤 团团团 两边捏一捏 就好啦!