准备好所有的材料，把四季豆、胡萝卜、腊肠、火腿、萝卜干、干葱头切粒。
用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒，青豆焯一下，用凉冲洗干净沥水备用。
起油锅先放入腊肠爆香
再把火腿粒、干葱头、萝卜干放入一起翻炒。
再入玉米粒，青豆、四季豆翻炒均匀即可，根据个人口味调味就可以啦！
真的太香啦！
选用干葱头是因为它比洋葱香一点（只是个人认为）。