UKA微烹宝有粉红、粉蓝两色，也有0.8L、1.2L两个型号。通用规格的微波炉，放下大号的微烹宝（1.2L）刚刚好~ 。
准备食材：小米椒、大蒜头、泡椒、小葱白切丁，春笋切成条状，约和食指差不多大小。肥牛卷、黄灯笼辣椒酱备用。
小米椒、大蒜头、泡椒、葱丁放入微波炉高火叮1-2分钟，让他们的香味充分释放出来。
放入春笋、肥牛卷，半罐黄灯笼辣椒酱（我爱吃辣，放的一罐）、盐、鸡精，加水没过所有食材即可。因为黄灯笼辣椒酱里已经有调味了，所以盐、鸡精放平时炒菜一半的量就差不多了。
把微烹宝放入微波炉，千万不要盖盖子。高火叮11分钟，拿出，盖上盖。（一般菜微波炉叮8分钟就好，这个菜肥牛卷是冰冻的，所以多叮几分钟）
焖上半小时就可以吃了~或者带去公司的话，早上叮，中午也是刚出锅的好味！这样做出来的春笋特别特别入味！酸辣脆！敲好次！
用碗装出来的话，更是正正经经一道上得了台面的硬菜啊！！！汤汁金黄！笋白白嫩嫩！肥牛也形状整齐！又美貌又美味！
用上附赠的格子的话，一次饭菜同时搞定哟~~
是不是棒棒哒？
春笋换成冬笋啊、豆腐啊、金针菇之类都可以哦！比一般做出来的更入味！