千张肉卷

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作者: Mia-Ivy

用料

千张肉卷的做法步骤

步骤 1

肉末香菇丁拌匀调味,千张分成四等分,葱洗干净,只要绿色的部分,烫软备用

步骤 2

最好用五花肉或者带肥的,做出来后会有肉汁,不会太干

步骤 3

两边折一点,然后卷起来,这样旁边不会漏,最后抹一点生粉,用葱绑起来

步骤 4

卷卷卷,放盘子里蒸,水滚后大概15分钟

步骤 5

蒸熟后倒一点儿酱油就可以,也可以再用平底锅煎一下,颜色更好看~

菜谱创建时间:2017-04-04 12:32:46
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