辣蒸排骨

洗净的排骨加入姜末、蒜末、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、盐、香油、木姜子油腌30分钟。

起油锅，放入干辣椒、豆瓣、剁椒、豆豉炒香，拌入腌好的排骨。

入蒸锅40分钟。起锅撒上葱花。