土豆泥饼
277万人浏览 11.4万人收藏 709人做过
我们家刘先生是一个对土豆情有独钟的人，出去吃饭必点土豆，今天心血来潮自己折腾出一个东西，至于叫什么名字，我真没想好
土豆泥饼的做法步骤
步骤 1
土豆去皮，洗净切成片，上蒸锅蒸熟，如果着急可以切的薄一点
步骤 2
蒸熟用勺子将土豆片捣成泥状，加入适量盐和淀粉，淀粉可以加多一点，不然煎的时候会粘锅
步骤 3
将土豆泥做成饼，锅内倒入适量油，煎至两面金黄，出锅，撒上适量胡椒粉，孜然粉，和烧烤料，最后加点葱花点缀，OK，可以吃了
菜谱创建时间：2017-04-04 17:48:34