清明菜淘洗干净！
锅里热水煮开，捞出！
剁成泥！
加入适量糯米粉
揉成团
包入黑芝麻白糖馅的汤圆心。可以随意发挥，豆沙馅儿、腊肉馅都可以
放煎锅里倒少许油煎
大功告成！
煎的时候注意火候，一定要小火慢煎！否则一会表皮糊了里面还是生的。