客家黄酒焖猪脚
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作者:
Cherry姐姐爱下厨
老爸的拿手菜,一直都很喜欢,黄酒是奶奶亲手酿的,超赞!放假回去,拉着老爸教我😁节后第一天,我就忍不住下手给老爸交作业了😃😃😃首次尝试,味道不错,给我自己赞一个,哈哈!
用料
猪脚
半个
客家黄酒
一大碗
酱油
一茶匙
姜
3片
盐
适量
油
适量
红糖
半茶匙
客家黄酒焖猪脚的做法步骤
步骤 1
姜片和猪脚下油锅翻炒片刻,加入糖、盐、酱油和黄酒等料再翻炒一下。
步骤 2
黄酒沸腾后,转中火焖煮40分钟,中途多次翻炒以免着色不均匀(注意把握火候)
菜谱创建时间:2017-04-05 17:27:20
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