豆腐丸子--油豆腐嵌肉事先做好可以放冰箱冷冻或冷藏，早上拿出来用净水冲洗一遍
拿出一个碗，放入半碗清水，倒入一大勺的生抽加少许老抽，加少许盐，码入豆腐丸子，撒上葱花大火蒸20分钟。夹一个放在白米饭上，浇上两勺汤汁，懒人版豆腐丸子配白米饭完成。