奶酪+豆腐加热打顺滑，吉利丁泡发用牛奶融化加入豆腐糊，淡奶油+糖打6分发，两片蛋糕片，做6寸展艺模8分满。
蛋黄+糖+粟粉打匀，豆浆煮开冲入蛋黄糊打匀，小火不停搅动到细腻糊状，奶酪加热后和豆浆卡仕达打匀到细腻，最后加入淡奶油和糖打匀备用