炒佛手螺
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作者:
卖燕窝的小吴
一道在福建省平潭一个小岛上偶然发现的美食,香辣佛手螺!
用料
佛手螺
1斤-2斤
葱、姜、蒜、辣椒,香叶
适量
油
适量
盐
适量
鸡精或味精
适量
白糖
适量
酱油(厨邦味极鲜)
适量
蚝油
适量
白酒或料酒
适量
炒佛手螺的做法步骤
步骤 1
清洗干净
步骤 2
锅里倒入油将葱、姜、蒜、辣椒爆香,倒入佛手螺,加入其它所有佐料,爆炒入味即可出锅
步骤 3
可以吃啦!
步骤 4
露出小白肉,最好吃的部分
菜谱创建时间:2017-04-09 02:04:28
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