猪里脊肉切块备用,放姜、大葱、香叶、八角水开放肉煮20分钟,捞起撕成条,我都是在煲剧、聊天中撕条,手工撕出来的会细点 好吃
撕好条状的肉 ,放适量蚝油 、酱油 、糖 、然后放面包机,一个果酱时间即可拿出来,喜欢碎点的用搅拌机打成更细的细丝 ,出来感觉很像外面卖的