准备少许西红柿和油菜洗净
打一颗鸡蛋在碗里搅拌成鸡蛋液
西红柿切碎，留用汤底
放少许油炒至西红柿变软，放入凉水烧开
准备面粉，放少许水搅拌成絮状。
放入烧开的锅底中
待面旮沓煮熟放入菠菜，再淋入鸡蛋液不断搅拌，至菠菜变熟即可。
出锅前放一点盐和鸡精就可以出锅了。
我每次吃都会放点海鲜酱油伴着吃，如果你喜欢也可以试试哦！