酒香蛤蛎
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作者：
Alice_Yu小厨
蛤蛎很多种做法，今天先来个简单的。 今天用的白酒，当然也可以换成清酒，白葡萄酒。蛤蛎大姑娘摇身一变就成日料或者法国菜。走上国际路线了………红毯咱走起来
用料
盐
适量
酱油
一小勺
蛤蛎
500g
小葱
一根
小红辣椒
5根
葱
切3-4片
姜
三片
蒜
3瓣
酒
20g
酒香蛤蛎的做法步骤
步骤 1
锅里放油 放入葱姜蒜 爆香
步骤 2
放入蛤蛎翻炒一下 加入一点儿水，真的是一点儿
步骤 3
倒入白酒 如果喜欢重一点口味 可以加一点生抽
步骤 4
盖上盖子 等着蛤蛎都开口就是熟啦。
步骤 5
开吃
菜谱创建时间：2017-04-12 12:16:48
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