牛奶小餐包

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作者: felicita季
这款小餐包颜值高,做法简单,单吃或者沾果酱都非常棒,是早餐的首选哦~

用料

牛奶小餐包的做法步骤

步骤 1

将除黄油外所有的材料用厨师机揉成面团后再揉入黄油,盖上保鲜膜

步骤 2

室温发至一个小时,用手在面团中间搓一个洞,面团不会回缩说明面团已经发酵好了

步骤 3

将面团排气后分成九个小面团分别揉圆,进行二次发酵(半个小时左右),面团表面刷上蛋黄液(蛋黄加牛奶)

步骤 4

180度烤15分钟

菜谱创建时间:2017-04-13 07:55:29
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