艾糍

先将艾叶摘好，用水洗干净，再用锅将艾叶烫熟，用清水洗两遍，把艾叶挤干水，用搅拌机搅碎，煮开水600克加糖煮溶，把打好的艾叶放锅内加80克油翻炒五分钟，用盘子装好糯米粉，把炒好的艾叶与糯米粉一起揉好，就可以包了，芝麻用清水洗干净，大火炒至芝麻在锅里辟辟叭叭跳就可以y出锅，花生炒熟，剥去花生衣，将花生和芝麻放进磨粉机，磨碎。再与磨碎的红片糖搅拌均匀即可。包好的艾糍放锅里蒸十分钟可出锅。