中国厨房:酸辣海参臊子面

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作者: 心煮艺
什么都不会,如何做出手擀面一般的面条? 答案如此简单。 劲道的面条浸在丰富的配菜里,每一根都吸饱了香辣的汤汁。 鲜嫩浓郁的肉末混合清新蔬菜浇在热面上,酸辣的气息直充头顶。 裹满浓汁的海参是点睛之笔,它的晶莹口感与面条的爽滑交相辉映,激发起浓重的食欲,让人恨不得把舌头咬了去。

用料

中国厨房:酸辣海参臊子面的做法步骤

步骤 1

倒入适量高筋面粉,点击“劲道面条”称出所需水量。

步骤 2

缓慢加入水或彩色果蔬汁,制成劲道面条。

步骤 3

将配菜切丁。

步骤 4

猪肉丁煸炒至金黄色,加陈醋、鸡汤和辣椒粉炖煮。

步骤 5

加入海参等其他配菜,炒熟后淋在面条上,就可以开动了。

菜谱创建时间:2017-04-14 11:28:48
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