火腿色拉辫子包

338人浏览 9人收藏 1人做过
作者: xiaobudianjyl

用料

火腿色拉辫子包的做法步骤

步骤 1

用后油法将面团和至扩展阶段(即出膜)

步骤 2

分成等量的6个份,用五指内扣法将面团揉圆,盖上保鲜膜醒10分钟

步骤 3

取剂子将其擀扁长而后翻面将其变压紧边卷,而后搓成长条

步骤 4

三根长条开始编辫子,尽量编紧,否则容易塌

步骤 5

编好后直接放在烤盘上,并进行发酵至两倍大

展开全部
步骤 6
步骤 6

表面刷蛋液

步骤 7

撒上火腿末和香葱末

步骤 8

最后挤上色拉酱

步骤 9

入烤箱,上200度,下180度

步骤 10

烤15分钟左右,主要看上色程度,新鲜出炉啦!

火腿色拉辫子包的小贴士

水不要加太多

菜谱创建时间:2017-04-15 14:04:57
打开App收藏