将龙利鱼洗净 厨房用纸吸去多余水分 片斜刀厚片
将切好的鱼厚片 放盐 胡椒 姜粉 橄榄油 柠檬汁 淀粉少许 腌制半小时 （盐要少一些 姜粉多一些）
鱼腌制时 调汁…蚝油 生抽 番茄沙司 糖 依据个人口味添加…
烤盘垫锡纸 ，洋葱切圈 不用太细…将腌好的鱼铺在洋葱上 在鱼肉上撒蒜蓉 放几片柠檬片 …将调好的汁 用刷子 均匀涂抹
烤箱提前预热好…200度 上下火 20分钟…
叮咚～好香…宴请客人的牛菜！清盘