半烫面，大概三成热水烫，七层温水和面，不想费事，热点的温水也行，面团醒好，擀成薄饼胚
饼铛抹点油，饼变色后另一面抹油
表面有这样的小气泡就翻面
翻面后，在有这样的气泡，可以翻翻看，如果另一面也是这样就好了，
烙好的饼用笼布和锅盖盖着闷着，就会很软
胡萝卜土豆丝下锅煮熟捞出，凉水盯一下，放入菜的所有配料就可以
好了，开动