原菜谱来自Gustissimo.it:
http://www.gustissimo.it/ricette/antipasti-verdure/sedano-farcito.htm
刚好手上有西芹又不想再吃西芹炒香干的懒癌晚期,我,搜到了20分钟完工的这个,看到简单快手,于是试了下,出品不错!
另因为本人饮食粗犷型...想口味好点的,请参考最后小贴士。
自己的试验品丑,忍不住还是用了原图做主图。下次再做成品好看的话再改了,哈哈哈。
奶酪杂蔬酿西芹的做法步骤
步骤 2
剩余蔬菜全部切成等大小粒(注意这个一份其实都很少,比如1/4-1/5的大胡萝卜,小南瓜,1/4的灯笼椒)
步骤 3
fiocchi di latte 和盐,橄榄油(少量提提味其实就ok了)混合,铺在西芹段上
步骤 5
直接把一份蔬菜想成一大份的我,用了两种灯笼椒各半个,西葫芦1/5条,小胡萝卜半个,最后还不得不一边切一边吃,蔬菜和奶酪也全部混合后才铺上去,卖相并不很好 :P
菜谱创建时间:2017-04-17 19:32:25