奶香全麦黑米豆沙包

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负一个发面小妙招:放一碗水在微波炉高火加热两分钟,取出水,放入面团,关上微波炉门,里面就和温室一样一样的!

用料

奶香全麦黑米豆沙包的做法步骤

步骤 1

牛奶放入微波炉高火半分钟

步骤 2

在牛奶为35℃左右时加入酵母,使酵母在牛奶中溶解

步骤 3

向步骤二加入全麦黑米粉,用筷子搅拌成絮状后用手揉成面团

步骤 4

揉好的面团放在温暖的地方发面

步骤 5

面团发至两倍大,手指戳个洞不会回缩那样的

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步骤 6
步骤 6

把面团分成几小团,至于几团,你开心就好😊

步骤 7

像包包子一样包入豆沙馅,再发一会儿(不发也行)

步骤 8

入蒸笼或电饭锅蒸熟

步骤 9

好啦,低卡好看又美味(。・ω・。)ノ♡

奶香全麦黑米豆沙包的小贴士

用水揉面也可以,不过那样就没有奶香了

菜谱创建时间:2017-04-19 13:29:15
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