平底锅版烤鸡串

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好久好久没有吃过烧烤,香香的孜然粉,想到就流口水。 昨天买了鸡胸肉。一时不知道怎么煮,家里刚好还有竹签,我就想着不如来个烤串?一试成功。完美(* ̄︶ ̄*)

用料

平底锅版烤鸡串的做法步骤

步骤 1

做法如下 1 鸡胸肉切块,用厨邦排骨酱,黑胡椒粉,百胡椒粉,盐,酱油,少许生粉,料酒,蚝油等调料腌制一个小时左右。 2 用竹签把腌制好的鸡胸肉穿成串串,然后平底锅热锅放油,鸡肉串排列整齐放入,小火慢煎至鸡肉表面金黄色。然后翻面继续,反复两次,用一个小碗放点白糖,酱油,清水。调成汁。倒入锅里,然后把鸡肉串翻面,尽量让串串都沾满酱汁,然后表面撒孜然粉,吃辣椒的可以再加辣椒粉[奸笑] 看完记得给我点赞。[嘿哈]

步骤 2

最后可以撒点白芝麻,我忘了😂😂😂

菜谱创建时间:2017-04-19 15:13:37
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