吃完了芋泥面包,来一口清淡的芋泥汤圆吧少年

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超市里卖的汤圆一般都是黑芝麻啊花生啊豆沙馅之类的,总觉得很甜腻,从小就不喜欢,唯独有一个例外,就是芋泥汤圆,吃过一次就爱上。 小时候吃的也是超市里卖的,也不记得牌子,总之后来超市就不卖了,不知道为什么,吃不到很桑心。直到现在每次逛超市还是会去冰柜里看有没有别的品牌出芋泥口味,无奈没有啊。 所以就想自己做来试试,正好做完芋泥麻薯面包剩了一些芋泥,那么就来试试复刻儿时的记忆吧! 芋泥用的就是啊呜511的超好吃的香芋泥的方子,直接搜就哦了。 多做几次我再来调整方子,建议多看看其他汤圆的菜谱怎么和面和包汤圆的,这个菜谱只是想告诉大家芋泥的汤圆很好吃,不腻很清新

用料

吃完了芋泥面包,来一口清淡的芋泥汤圆吧少年的做法步骤

步骤 1

第一步做芋泥馅,直接在下厨房搜超好吃的香芋泥菜谱就好啦 我觉得加了紫薯的芋泥很好看,很适合做馅,只有芋头的话就太浅了

步骤 2

把芋泥馅分成5g每份,搓成小球备用

步骤 3

热水和面,揉成光滑的面团,然后把面团分成17g每份,搓圆备用

步骤 4

把馅包进面团里(具体包法也可以在下厨房里搜一下,我也是跟别人的方子学的) 再放入糯米粉里滚一下粘上干粉

步骤 5

煮到汤圆都漂起来就可以次啦!

菜谱创建时间:2017-04-19 18:39:08
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