蒜薹切碎
锅中倒入适量花生油
抓一小把蒜薹放入油锅炝锅
放入肉丝煸炒至变色
放入蒜薹进行煸炒
依次加入料酒、生抽、老抽、蚝油再炒制一小会儿
面条煮好后过凉沥水
把面条倒入锅中
炒匀
酱油和蚝油都比较咸一定要适量，可以边放边尝。完全没有必要再放盐了。