红薯西米卷

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作者: 吃吃吃不做

用料

红薯西米卷的做法步骤

步骤 1

西米和糖用破壁机研磨成粉,机器自带的研磨杯hin失望,打完粘在杯壁、盖子、刀片以下…如果说以后我不做了就是因为它💨 温度很高发烫,马上打开粉由底部热气流上升会飞扬,静置片刻再倒出。 好在它后面操作是可以加水,抠不下来的,加温水晃晃倒出来一起用。

步骤 2

带手套 加温水和团,我用50度左右

步骤 3

地瓜蒸熟加蜂蜜捣成泥

步骤 4

做了两条,两种图案。 一种有拍如图,取1/2西米团在保鲜膜中擀平,厚度5mm左右

步骤 5

取1/2地瓜泥用汤匙均匀铺平

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步骤 6
步骤 6

卷起来,保鲜膜头尾捏紧

步骤 7

切 意外像成只小猫咪 撕保鲜膜 摆放油纸上

步骤 8

拿芝麻作装饰(可蒸完再加)

步骤 9

可爱

步骤 10

可爱

步骤 11

可爱~

步骤 12

可爱

步骤 13

本来是如图放的

步骤 14

蒸15分钟,关火闷5分钟 我闷太久了大概10几分钟才想起来,没有西米一颗颗的图案

菜谱创建时间:2017-04-21 22:43:09
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