厨studio 牛轧糖冰淇淋线上课
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大短
牛轧糖冰淇淋 通常作为法餐最后一道dessert呈上 餐桌。 综合了饱满的坚果香和冰淇淋的入口即化,制作上也不需要冰淇淋机,步骤也并不复杂,是一款非常适合夏天的冰点。
用料
焦糖杏仁
适量
意式蛋白霜
适量
奶油
适量
覆盆子sauce
适量
厨studio 牛轧糖冰淇淋线上课的做法步骤
步骤 1
可以将冰淇淋盛装在圆形,长条形的慕斯模中冷冻定型
步骤 2
也可以装在小玻璃罐中 方便携带
步骤 3
搭配的sauce 除了覆盆子sauce 热带酸味强烈的百香果sauce 也是不错的选择
菜谱创建时间:2017-04-21 23:24:49
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