食材备货
用油纸垫好入模具，这样容易脱模
加入奶油奶酪，最好切小，这个太大了点，加了时间
先打发奶油奶酪糊，奶油奶酪入主锅，速度4，时间10秒
加糖，加淡奶油，速度4，时间10秒
加鸡蛋一只，速度4，时间60秒
加香草精 速度4，时间2秒，然后出锅。
奶酪糊成功，倒出备用
准备打巧克力面粉糊：巧克力，黄油加入主锅65℃，速度1.5~2，时间3分钟
加入糖，速度3，时间2分钟
加入鸡蛋，速度4，时间2分钟
加入香草精，速度4，时间2秒
面粉，可可粉过筛
加入过筛的低粉，可可粉，盐，速度4，30秒
入模，一半巧克力面糊，用抹刀抹平
铺上烤过的核桃仁
余下的巧克力面糊，再铺上4/5的量，留下1/5备用，做大理石面
倒入奶油奶酪糊
主锅留下的巧克力面糊，加入备用的淡奶油，速度4，时间10秒。 然后一勺一勺地刮到奶油奶酪糊上
用牙签拉一下，成不规则的形状
划过的面糊
180℃，30分钟
出炉
冷却入冰箱，4小时后食用味道更美
配上一杯美式咖啡，好美味啊