新鲜柠檬洗净完全晾干，密封玻璃罐洗净完全晾干
柠檬留下表面的黄皮（香味来源，要留下），去掉黄皮紧贴的白皮（这个东东就是苦味的来源），留下内部果肉，挑去果肉内的果核（也是致苦来源）
将上一步留下的黄皮和果肉一层层码上蜂蜜，密封放冰箱储存
使用时用温水泡（温度过高会破坏蜂蜜里的营养成分）