糙米蔬菜焖饭

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糙米干吃真的很硬很不好吃,我经常用来炒饭,但是经常炒饭难免会腻,所以干脆做一次焖饭试试,居然意外的好吃!!

用料

糙米蔬菜焖饭的做法步骤

步骤 1

糙米浸泡一小时(喜欢吃软的也可以浸泡过夜),山药上锅中火蒸10分钟(容易去皮 也可以直接削皮),同时将胡萝卜 土豆 豆角 火腿切丁。

步骤 2

山药去皮切丁,将糙米放入电饭煲,放入平时煮饭一样的水,再将山药 火腿放进电饭煲。按下香甜煮(正常煮饭的键)。

步骤 3

炒锅热油,油温到之后放入少许花椒粉划拉一下,出味道之后再放入豆角中火炒,炒软后放入土豆 胡萝卜继续翻炒一会(不需要炒熟)。加入酱油,翻炒几下出锅。

步骤 4

将出锅的炒蔬菜放入电饭煲,加入玉米粒,用饭勺稍微拌匀表面的菜菜,之后加入盐。此时!将电饭煲关闭,重新按超快煮!煮好了焖一会,就可以享用美美的糙米蔬菜焖饭啦!!软软面面的土豆和山药 口感超赞呀~外加甜甜的玉米 美不胜收🌝🌝

菜谱创建时间:2017-04-23 14:27:08
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