蓝色花米泡水一小时,控水蒸熟之后,稍微凉一点就可以造型了。保鲜膜上刷一层薄薄的油防粘,如上图取一勺蓝色米饭,铺在保鲜膜上面做成你想要的大小,中间按压一下凹进去,低凹处尽量圆一点。
取少量熟的白米饭,团成扁圆,大小基本和蓝色饭团凹进去的部分大小一致。
白色饭团放到蓝色饭团凹槽里面,保鲜膜包裹压实,压的同时尽量让白色显得圆一点,蓝色部分上面留多点。 如上图再做两个大小一样的椭圆白色饭团放上面做眼睛。
最后一步就是剪海苔做眼睛和胡须 我的红鼻子是番茄。也可以用苹果之类的。 哆啦A梦的表情有很多,可以随意发挥。