砂糖，红糖，水混合加热至糖融化。放凉备用。
面粉和泡打粉混合至均匀。
鸡蛋打散，加入到步骤2，揉匀。
加入放凉的糖水，用力揉至三光状态，即面光，手光，盆光。
分割成小团，下用油纸或油布垫着。
水开后入锅，大火蒸15～16分钟。
关火，开盖，吃！
揉面的时候如果太粘稠，可以等一等（一分钟），让面粉慢慢吸收水分，就容易揉了。