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酸菜炒肥肠的做法

酸菜炒肥肠

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作者: choclatee
choclatee
肥肠就像臭豆腐一样又香又臭,而且不管怎么做,爆炒,酸菜炒、蒜苗炒...,都好吃,都下饭(¯﹃¯)

用料

酸菜炒肥肠的做法步骤

步骤 1

肥肠买已经清洗好和煮熟的,叫商家帮切成小节,回家用水再涮一遍,滤干水分;蒜拍散待用;

步骤 2

酸菜洗净后,切成合适大小备用;

步骤 3
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锅烧热,放适量油,放入姜蒜炝锅,然后下酸菜翻炒至7、8成熟,然后放入肥肠翻炒至断生出锅;

酸菜炒肥肠的小贴士

如果先炒肥肠,肥肠容易炒老了,咬不动;

菜谱创建时间:2017-04-24 16:12:38
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