米先洗干净泡个10分钟，把红薯切皮，再切小块一起放在米里面，加入适量的水（根据个人喜欢，想稀点就多放点水，想稠点就少放点水噢）我是电饭锅煮的粥，大概煮40分钟就好了，快好的时候放入火腿碎保温5分钟就可以了！